Masak Sat Set: 5 Tips Ampuh untuk Si Super Sibuk

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Waktu adalah aset berharga, terutama bagi si super sibuk. Masak cepat bukan lagi mimpi. Dengan perencanaan matang dan trik cerdas, hidangan lezat siap disantap dalam hitungan menit. Mari simak 5 tips masak cepat yang bikin hidup lebih praktis.

1. Rencanakan Menu Mingguan: Hemat Waktu Belanja & Masak

Luangkan waktu sejenak di akhir pekan untuk merencanakan menu seminggu ke depan. Buat daftar belanja sesuai menu, agar belanja lebih efisien. Siapkan bahan-bahan yang bisa diolah sekaligus, seperti potong sayuran atau bumbu dasar.

2. Manfaatkan "Frozen Food": Sahabat Setia Si Sibuk

Simpan bahan makanan beku seperti sayuran, daging, atau udang. Bahan beku siap diolah kapan saja, tanpa perlu repot mencuci atau memotong. Pilih bahan beku yang minim proses, agar nutrisinya tetap terjaga.

3. Teknik Masak Cepat: Tumis, Rebus, atau Kukus Kilat

Pilih teknik masak yang cepat dan sederhana, seperti tumis, rebus, atau kukus. Tumis sayuran atau daging hanya butuh beberapa menit. Rebus pasta atau mi instan juga sangat praktis. Kukus ikan atau sayuran menjaga nutrisi dan rasa alami.