Tips Menyimpan Tempe Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Awet dengan 6 Cara Ini

Tempe kaya akan antioksidan cocok untuk menu berbuka puasa
Sumber :
  • www.masakapahariini.com

  1. Jangan Biarkan Tempe Terkena Air

Hindari menyimpan tempe di tempat yang lembap atau terkena air. Kelembapan akan mempercepat pertumbuhan bakteri dan membuat tempe cepat busuk.

  1. Taburi Tempe dengan Garam

Garam dapat membantu menghambat pertumbuhan bakteri pada tempe. Taburkan sedikit garam di permukaan tempe sebelum disimpan.

  1. Jangan Terlalu Lama Menyimpan Tempe

Meskipun dengan cara-cara di atas tempe bisa lebih tahan lama, tetap saja tempe tidak bisa disimpan terlalu lama di luar kulkas. Sebaiknya segera olah tempe dalam waktu 1-2 hari agar tetap segar.

Tips Tambahan: