Gurame Lembut Berbumbu Meresap! Resep Tim Ikan ala Devina Hermawan, Praktis Banget!

Iris jahe, potong besar sebagian daun bawang dan iris, cincang halus bawang putih dan iris cabai merah keriting

Di dalam piring tahan panas, susun daun bawang, ikan dan jahe. Kukus selama 8-10 menit di api besar

Di dalam mangkuk campurkan kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan air, aduk rata

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan cabai merah keriting dan daun bawang, tumis hingga wangi

Masukkan campuran saus, masak beberapa saat

Siram saus di atas ikan dan tuang minyak wijen

Tim ikan siap disajikan