Donat Mochi: Camilan Lembut dan Kenyal yang Bikin Ngiler Saat Berbuka!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –

Bayangkan ini: setelah seharian menahan lapar dan dahaga di bulan Ramadhan, kamu akhirnya duduk di meja makan. Segelas es teh manis sudah menunggu, dan di sampingnya ada donat yang berbeda dari biasanya—lebih lembut, lebih kenyal, dan saat digigit, ada sensasi unik yang bikin nagih! Inilah Donat Mochi, camilan sempurna yang bisa jadi pelengkap berbuka puasa.

Bukan cuma lezat, Donat Mochi juga lebih ringan dibandingkan donat biasa karena dibuat dengan tepung ketan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang chewy membuatnya pas untuk mengisi energi setelah seharian berpuasa. Jadi, siap mencoba membuatnya sendiri di rumah?

Rahasia Donat Mochi yang Super Kenyal

Apa sih yang bikin Donat Mochi berbeda dari donat biasa? Kuncinya ada pada tepung ketan. Berbeda dengan tepung terigu, tepung ketan memberikan tekstur kenyal yang khas. Ditambah dengan bahan-bahan sederhana lainnya, kamu bisa membuat donat ini dengan mudah dan hasilnya dijamin bikin ketagihan!

Bahan-bahan:

- 200 gram tepung ketan