Punya Nasi Sisa? Jangan Dibuang! Olah Jadi Camilan Enak Ini
Kamis, 6 Maret 2025 - 01:30 WIB
Sumber :
- Pexels: Jubair Bin Iqbal
Tepung tapioka/kanji secukupnya
Cara Membuat:
Haluskan nasi sisa (bisa diblender atau ditumbuk).
Campurkan nasi halus dengan bawang putih, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
Tambahkan tepung tapioka/kanji sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.
Ambil sedikit adonan, pipihkan tipis-tipis (bisa menggunakan rolling pin atau botol).
Jemur adonan hingga benar-benar kering.
Goreng dalam minyak panas hingga mengembang dan berwarna kuning keemasan.