Dompet Aman, Dapur Tetap Ngebul! Cara Jitu Menghemat Gas Elpiji Saat Memasak
Sabtu, 8 Maret 2025 - 10:35 WIB
Sumber :
- Reconstantine Jeneva Carravello/ VIVA Banyuwangi
Api Sedang: Gunakan api sedang untuk memasak. Api besar tidak selalu membuat masakan lebih cepat matang, justru bisa membuat makanan gosong dan boros gas.
Sesuaikan Api dengan Kebutuhan: Kecilkan api saat masakan sudah mendidih atau saat akan diangkat.
3. Optimalkan Proses Memasak
Masak Sekaligus: Jika memungkinkan, masak beberapa jenis masakan sekaligus untuk menghemat waktu dan energi.
Gunakan Air Secukupnya: Gunakan air secukupnya saat merebus atau mengukus. Terlalu banyak air akan memperlama waktu memasak.
Potong Bahan Makanan: Potong bahan makanan menjadi ukuran yang lebih kecil agar lebih cepat matang.
Manfaatkan Sisa Panas: Matikan kompor beberapa menit sebelum masakan matang sempurna. Sisa panas pada panci akan melanjutkan proses memasak.