Dompet Aman, Dapur Tetap Ngebul! Cara Jitu Menghemat Gas Elpiji Saat Memasak

Penemuan tabung gas melon tidak tepat sasaran
Sumber :
  • Reconstantine Jeneva Carravello/ VIVA Banyuwangi

Api Sedang: Gunakan api sedang untuk memasak. Api besar tidak selalu membuat masakan lebih cepat matang, justru bisa membuat makanan gosong dan boros gas.

Sesuaikan Api dengan Kebutuhan: Kecilkan api saat masakan sudah mendidih atau saat akan diangkat.

3. Optimalkan Proses Memasak

Masak Sekaligus: Jika memungkinkan, masak beberapa jenis masakan sekaligus untuk menghemat waktu dan energi.

Gunakan Air Secukupnya: Gunakan air secukupnya saat merebus atau mengukus. Terlalu banyak air akan memperlama waktu memasak.

Potong Bahan Makanan: Potong bahan makanan menjadi ukuran yang lebih kecil agar lebih cepat matang.

Manfaatkan Sisa Panas: Matikan kompor beberapa menit sebelum masakan matang sempurna. Sisa panas pada panci akan melanjutkan proses memasak.