5 Kreasi Mie Instan Pedas yang Bikin Nagih: Cocok untuk Pecinta Pedas!

2 lembar daun jeruk

1 ruas lengkuas, memarkan

1 buah tomat, potong-potong

Cabai rawit merah (sesuai selera), iris atau haluskan

Air jeruk nipis/lemon secukupnya

Udang, cumi, atau bakso ikan (opsional)

Jamur (opsional)

Daun ketumbar (opsional)

Bumbu Tom Yum instan (jika tidak ingin repot)

Cara Membuat:

Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.

Rebus air, masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, dan bumbu Tom Yum instan (jika pakai). Masak hingga mendidih dan harum.

Masukkan mie instan, tomat, cabai rawit, udang/cumi/bakso ikan (jika pakai), dan jamur (jika pakai). Masak hingga matang.