Resep Soto Betawi Gurih dengan Kuah Susu yang Nikmat: Sajian Hangat untuk Keluarga!

Selasa, 11 Maret 2025 - 06:18 WIB
Oleh :
soto betawi hidangan lezat yang mengenyangkan
Sumber :
  • unileverfoodsolutions.co.id

Emping melinjo

Daun bawang, iris tipis

Seledri, iris tipis

Bawang goreng

Jeruk limau

Sambal

2. Cara Membuat Soto Betawi Kuah Susu:

Rebus Daging: Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat daging, potong dadu, lalu sisihkan. Saring kaldu rebusan daging, sisihkan.

Tumis Bumbu Halus: Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga bumbu matang.