Resep Cireng Bumbu Rujak yang Kenyal dan Gurih: Camilan Sederhana, Rasa Istimewa!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Cireng (aci digoreng) adalah jajanan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka (aci). Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat cireng digemari banyak orang. Cireng biasanya disajikan dengan saus cocolan, salah satunya adalah bumbu rujak.

Perpaduan antara cireng yang kenyal dan gurih dengan bumbu rujak yang pedas, manis, dan asam menciptakan sensasi rasa yang unik dan nagih. Artikel ini akan membagikan resep cireng bumbu rujak yang kenyal, gurih, dan mudah dibuat di rumah.

1. Bahan-bahan Cireng:

250 gram tepung tapioka/kanji

50 gram tepung terigu

1 batang daun bawang, iris tipis

2 siung bawang putih, haluskan