Bikin Ngiler! Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis yang Bikin Nambah Nasi Terus

Ilustrasi Rica-Rica Manado
Sumber :
  • Instagram: @dapunyonyah

1 ruas lengkuas, memarkan

Gula merah secukupnya

Kecap manis secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

Lumuri Ayam: Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas hingga bersih.