Cara Membuat Martabak Manis Tanpa Ribet, Anti Gagal! Lembut, Bersarang, dan Bikin Nagih
Jumat, 14 Maret 2025 - 10:50 WIB
Sumber :
- Instagram: martabak_masbejo03
Oles Margarin dan Beri Topping: Angkat martabak dari teflon, selagi panas olesi dengan margarin. Beri topping sesuai selera (cokelat meses, keju, kacang, pisang, dll.).
Lipat dan Potong: Lipat martabak menjadi dua bagian, lalu potong-potong sesuai selera.
Sajikan: Martabak manis siap disajikan selagi hangat.
Tips:
Gunakan teflon antilengket yang berkualitas baik agar martabak tidak lengket dan mudah diangkat.
Jangan terlalu sering membuka tutup teflon saat memasak, agar panasnya merata dan adonan bisa bersarang sempurna.
Jika tidak punya teflon, kamu bisa menggunakan wajan datar biasa, tapi pastikan wajannya cukup tebal agar panasnya merata.