Tips Membuat Bakso Kenyal Tanpa Pengawet, Lebih Sehat dan Gak Kalah Enak!

Ilustrasi Bakso Malang
Sumber :
  • Instagram: @yuk.kita.makan_

Saat merebus bakso, gunakan air es untuk merendam bakso setelah matang. Perbedaan suhu yang ekstrem ini akan membuat bakso menjadi lebih kenyal dan tidak lembek.

7. Jangan Terlalu Lama Merebus:

Rebus bakso dengan api sedang hingga mengapung. Jangan terlalu lama merebus bakso, karena bisa membuat teksturnya menjadi keras.

Itulah beberapa tips membuat bakso kenyal tanpa pengawet. Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu bisa membuat bakso yang lebih sehat, lebih enak, dan lebih aman untuk dikonsumsi. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa, sajikan bakso buatanmu dengan kuah kaldu yang gurih, mie, bihun, sayuran, dan sambal, ya! Dijamin, keluarga dan teman-temanmu pasti suka.