Resep Puding Sedot Lembut yang Menggoda Selera
- x.com/@winterandcat
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Pudot, atau puding sedot, adalah salah satu dessert yang sangat populer karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. Puding ini juga sangat menyegarkan, terutama ketika disajikan dingin. Dengan kombinasi rasa dari pop ice, pudot menjadi alternatif camilan yang menarik dan fun! Berikut adalah resep untuk membuat pudot yang lembut ini.
Resep Puding Sedot
Bahan-bahan
1 liter air
3 sdm gula pasir
3 sdm kental manis
1 sdt nutrijel plain
1 sdt tepung maizena
2 bungkus pop ice dengan rasa berbeda
Cara Membuat Puding Sedot
1. Memasak Bahan Dasar
Pertama-tama, campurkan air, gula pasir, dan kental manis dalam panci. Rebus campuran ini di atas api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat panci dari kompor.
2. Membagi Adonan
Setelah campuran mendidih, bagi adonan menjadi dua bagian yang sama dalam dua wadah terpisah. Ini akan menjadi dasar untuk dua rasa pudot yang berbeda.
3. Menambahkan Rasa
Di masing-masing wadah, tambahkan satu bungkus pop ice ke dalam adonan. Aduk rata hingga campuran benar-benar tercampur dan warna serta rasa pop ice menyatu dengan adonan pudding.
4. Menyiapkan Gelas
Siapkan gelas kaca atau wadah tahan panas yang bersih. Tuang setiap adonan puding ke dalam gelas hingga penuh. Pastikan untuk menuang dengan hati-hati agar tidak tumpah.
5. Mempersiapkan untuk Memadat
Setelah semua adonan dituangkan, diamkan gelas-gelas puding di suhu ruangan hingga puding memadat. Setelah itu, tutup gelas-gelas yang sudah diisi dan simpan dalam kulkas selama beberapa jam hingga pudot dingin dan siap disajikan.
6. Penyajian
Ketika pudot sudah siap, keluarkan dari kulkas dan sajikan dalam keadaan dingin. Nikmati puding sedot lembut ini sebagai camilan yang menyegarkan atau hidangan penutup setelah makan.
Pudot adalah pilihan yang ideal untuk kamu yang ingin menikmati camilan manis dan lembut dengan cara yang unik dan menyenangkan. Dengan resep yang mudah ini, kamu bisa dengan cepat membuat puding sedot yang bisa dinikmati oleh seluruh keluarga. Selamat mencoba dan semoga pudot buatanmu disukai banyak orang!