Resep Rawon Daging Khas Jawa Timur, Gurih dan Kaya Rempah, Bikin Kangen Kampung Halaman!

Ilustrasi Rawon
Sumber :
  • Instagram: christabellenanetta

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Rawon adalah salah satu masakan khas Jawa Timur yang sangat populer di Indonesia. Masakan berkuah hitam pekat ini punya cita rasa yang unik, gurih, dan kaya rempah. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari kluwek, biji buah picung yang memberikan rasa dan aroma khas. Rawon biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, telur asin, taoge pendek, dan sambal.

Membuat rawon daging khas Jawa Timur memang butuh sedikit effort, tapi hasilnya pasti worth it. Dengan resep yang tepat dan bahan-bahan yang berkualitas, kamu bisa menyajikan rawon yang lezat, empuk, dan bikin kangen kampung halaman.

Berikut Banyuwangi.viva.co.id bagikan resep rawon daging khas Jawa Timur yang gurih dan kaya rempah. Siap-siap bikin keluarga dan teman-temanmu ketagihan!

Bahan-bahan:

500 gram daging sapi (sandung lamur atau iga), potong dadu

2 liter air

3 lembar daun salam