Gulai Kambing Super Gurih untuk Lebaran: Rahasia Tanpa Bau Prengus!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Lebaran Idul Fitri bukan hanya soal silaturahmi dan kebersamaan, tapi juga tentang hidangan istimewa yang menggugah selera. Salah satu menu wajib yang selalu hadir di meja makan adalah gulai kambing. Namun, banyak orang enggan memasaknya sendiri karena khawatir dengan bau prengus yang mengganggu. Apakah kamu salah satunya?

Tenang, kali ini kita akan kupas tuntas cara memasak gulai kambing yang super gurih, kaya rempah, dan tentu saja bebas bau prengus! Dengan beberapa trik sederhana, kamu bisa menyajikan hidangan istimewa ini untuk keluarga tanpa rasa khawatir.

Rahasia Gulai Kambing Tanpa Bau Prengus

Agar gulai kambingmu lezat dan tidak berbau, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Pilih Daging yang Segar

2. Rendam dengan Air Jeruk Nipis atau Cuka

3. Gunakan Rempah yang Tepat