Mitos atau Fakta: Apakah Minum Air Hangat Dapat Meredakan Kepedasan?

Ilustrasi orang sedang kepedasan
Sumber :
  • www.istockphoto.com

Untuk meredakan rasa pedas secara efektif, disarankan mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung lemak atau protein, seperti susu, yogurt, atau santan. Senyawa ini dapat berikatan dengan capsaicin, membantu menetralkan sensasi terbakar. 

Kesimpulan

Meskipun minum air hangat dapat memberikan rasa nyaman sementara saat kepedasan, efektivitasnya dalam meredakan rasa pedas tidak signifikan. Untuk mengatasi sensasi pedas dengan lebih efektif, mengonsumsi produk susu atau makanan berlemak merupakan pilihan yang lebih baik.