Mochi Kenyal dan Manis untuk Buka Puasa ala Jepang

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Momen buka puasa adalah saat yang ditunggu-tunggu di bulan Ramadan. Selain menyantap menu utama, menyajikan camilan manis seperti mochi bisa menambah kehangatan saat berbuka. Mochi adalah kue beras ketan yang kenyal dan dapat diisi berbagai macam isian. Berikut adalah resep mochi yang mudah untuk disiapkan dan pastinya lezat.

Resep Mochi

Bahan-Bahan

Bahan Kulit Mochi:

150 gr tepung ketan

20 gr tepung maizena

60 gr gula halus