Arem-Arem Isi Ayam yang Pulen dan Gurih, Mudah Dibuat! Panduan Lengkap untuk Pemula

Masak hingga santan terserap habis dan nasi setengah matang (aron). Angkat.

Membuat Isi Ayam:

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan wortel dan kentang (jika pakai), masak hingga agak empuk.

Masukkan daun bawang, kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.

Membungkus Arem-Arem:

Ambil selembar daun pisang. Letakkan beberapa sendok makan nasi aron di atasnya.