Cara Memasak Ayam Pop Khas Padang yang Enak dan Gurih: Resep Autentik, Lengkap dengan Sambal!

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, hingga matang

Tambahkan garam, gula dan air jeruk

Sajikan: Sajikan ayam pop selagi hangat dengan nasi putih dan sambal.

Tips Tambahan:

Gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih empuk.

Air kelapa adalah kunci utama kelezatan ayam pop. Jika sulit mendapatkan air kelapa segar, Anda bisa menggunakan air kelapa kemasan.

Anda bisa menambahkan sedikit santan kental ke dalam rebusan ayam untuk rasa yang lebih creamy.