Gurihnya Nasi Kuning dengan Pelengkap Komplit: Resep dan Tips untuk Hasil yang Sempurna
Sabtu, 22 Maret 2025 - 07:42 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Masak Nasi Kuning:
Masukkan beras ke dalam rice cooker atau panci.
Tambahkan santan, daun salam, serai, lengkuas, kunyit halus (atau kunyit bubuk), dan garam. Aduk rata.
Masak nasi hingga matang seperti biasa. Jika menggunakan panci, masak dengan api kecil dan aduk sesekali agar tidak gosong.
Siapkan Lauk Pendamping: Selagi menunggu nasi matang, Anda bisa menyiapkan lauk pendamping sesuai selera.
Sajikan: Sajikan nasi kuning selagi hangat dengan lauk pendamping pilihan Anda. Tata nasi kuning di atas piring atau tampah, lalu susun lauk pauk di sekelilingnya. Taburi dengan bawang goreng.