Resep Udang Goreng Mentega dengan Bumbu Lezat: Cita Rasa Klasik yang Selalu Menggoda

Ilustrasi Udang Goreng Mentega
Sumber :
  • Instagram: lanikarassoan

Lelehkan Mentega/Margarin: Lelehkan mentega/margarin dalam wajan bekas menggoreng udang (tambahkan sedikit minyak jika perlu).

Tumis Bumbu: Tumis bawang putih dan bawang bombay (jika pakai) hingga harum.

Masukkan Udang: Masukkan udang goreng, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan Bumbu Cair: Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris (jika pakai), dan saus tomat (jika pakai). Aduk rata.

Tambahkan Air Jeruk Nipis/Lemon: Tambahkan air jeruk nipis/lemon, aduk rata.

Tambahkan Irisan Cabai: (opsional)

Masak Hingga Meresap: Masak sebentar hingga bumbu meresap dan sedikit mengental. Jangan terlalu lama memasak agar udang tidak menjadi keras.