Gurihnya Soto Lamongan dengan Koya Bawang Renyah: Resep Lengkap, Mudah Diikuti

Ilustrasi Soto Lamongan
Sumber :
  • Instagram: perocooks

1 ruas kunyit, bakar

1 ruas jahe

1/2 sendok teh merica butiran

1 sendok teh ketumbar

Bahan Koya:

5 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga kering

50 gram kerupuk udang, goreng hingga mekar

1/4 sendok teh garam (opsional)