Tips Membuat Bakso Ikan yang Kenyal dan Lezat: Rahasia Tekstur dan Cita Rasa Sempurna

Ilustrasi Bakso Ikan
Sumber :
  • Instagram: anieandriyani

Contoh Resep Dasar Bakso Ikan:

500 gram daging ikan tenggiri giling

150 gram tepung tapioka/sagu

1 butir putih telur (opsional)

3 siung bawang putih, haluskan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk