Rahasia Membuat Pempek Kapal Selam agar Isinya Tidak Bocor: Tips dan Trik Anti Gagal

Ilustrasi Pempek Kapal Selam
Ilustrasi Pempek Kapal Selam
Sumber :
  • Instagram: fattummy.id

Api Sedang: Gunakan api sedang saat merebus pempek. Api yang terlalu besar bisa membuat pempek pecah.

Jangan Terlalu Lama Merebus: Rebus pempek kapal selam hingga mengapung dan matang, sekitar 10-15 menit. Jangan terlalu lama merebus, karena bisa membuat pempek menjadi keras.

4. Tambahan Tips

Langsung Masukkan ke Air Mendidih: Setelah di bentuk, masukkan ke air mendidih,

Tambahkan Minyak: Tambahkan sedikit minyak ke dalam air rebusan

Gunakan Telur Dingin

Contoh Resep Dasar Adonan Pempek (untuk Kapal Selam dan Varian Lain):