Tips Membuat Es Timun Serut dengan Selasih yang Segar: Lebih dari Sekadar Minuman Pelepas Dahaga

Cuci Bersih Timun: Cuci bersih timun sebelum diserut. Anda bisa mengupas kulitnya atau membiarkannya, tergantung selera.

Gunakan Serutan yang Tajam: Gunakan serutan khusus untuk timun atau parutan keju yang tajam agar hasil serutan rapi dan tidak hancur.

Serut dengan Arah Memanjang: Serut timun dengan arah memanjang untuk mendapatkan serutan yang panjang dan cantik.

Jangan Terlalu Banyak Menyerut: Sisakan sedikit bagian tengah timun yang berbiji agar es timun tidak terlalu berair.

3. Variasi Penyajian

Es Timun Serut Sederhana: Campurkan timun serut, biji selasih yang sudah mengembang, sirup, dan es batu.

Es Timun Serut dengan Perasan Jeruk Nipis: Tambahkan perasan air jeruk nipis untuk rasa yang lebih segar.