Onde-onde Wijen, Camilan Tradisional Lezat dan Mudah Dibuat

Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan, dan masukkan bulatan isian kacang hijau di tengahnya.

Tutup isian dengan adonan kulit dan bulatkan hingga rapi.

Gulingkan bulatan onde-onde di atas biji wijen putih yang dicampurkan sedikit wijen hitam. Tekan-tekan agar wijen menempel dengan baik.

4. Menggoreng Onde-Onde

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menutupi onde-onde saat menggoreng.

Goreng onde-onde hingga mengembang dan bagian luar mulai sedikit keras, lalu angkat.

Pastikan untuk mengaduk onde-onde pelan-pelan selama menggoreng agar tidak gosong di satu sisi.