Tips Membuat Bakwan Sayur agar Renyah dan Tidak Berminyak: Rahasia Kriuk Maksimal!

Ilustrasi Bakwan Sayur
Ilustrasi Bakwan Sayur
Sumber :
  • Instagram: mattan_chai

Jangan Terlalu Penuh: Jangan masukin terlalu banyak adonan sekaligus ke dalam wajan, ya. Biarin ada ruang biar bakwan matang merata dan nggak saling nempel.

Jangan Bolak-balik Bakwan Terlalu Sering

5. Tiriskan Minyak Sampai Tuntas

Kalau bakwan udah matang dan warnanya kuning keemasan cakep, angkat terus tiriskan minyaknya sampai bener-bener tuntas. Ini penting banget biar bakwan nggak berminyak pas dimakan.

Tips: Gunakan saringan kawat atau tisu dapur buat nyerap sisa minyaknya.

Bikin bakwan sayur yang renyah dan nggak berminyak itu nggak susah, kan? Dengan ngikutin tips di atas, kamu bisa nyajiin gorengan homemade yang nggak kalah enak sama abang-abang penjual gorengan. Selamat mencoba, dan semoga berhasil, ya! Jangan lupa share artikel ini kalau bermanfaat!