Cara Memasak Sate Bandeng Bakar Khas Banten yang Lezat: Resep Autentik, Dijamin Bikin Nagih!

1 ruas jahe

1/2 ruas kunyit, bakar (biar warnanya cakep)

3 buah cabai merah keriting (kalau suka pedas, tambahin cabai rawit)

Garam secukupnya

Proses Unik Bikin Sate Bandeng:

Siapkan Si Bandeng: Ini bagian paling tricky tapi seru!

Bersihkan sisik, insang, dan isi perut bandeng. Cuci bersih.