5 Trik Jitu Masak Hemat Gas, Tetap Matang Sempurna, Anti Boros!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Harga gas yang makin mahal bikin kita mikir dua kali saat masak. Pengen hemat tapi makanan harus tetap matang sempurna, kan? Tenang, ada caranya! Dengan sedikit trik, masak jadi lebih irit gas tapi hasil tetap memuaskan. Yuk, kita bahas 5 tips ampuh yang siap bikin kantongmu tersenyum!

1. "Api Kecil, Masak Santai, Hasil Idaman": Jangan Pakai Api Besar Terus-terusan

Banyak yang berpikir api besar bikin masakan cepat matang. Padahal, seringkali api besar bikin makanan cepat gosong di luar, tapi dalamnya masih mentah. Sebaiknya, gunakan api sedang atau kecil, dan masak dengan sabar. Hasilnya, masakan matang merata, bumbu meresap sempurna, dan kamu pun hemat gas.

2. "Tutup Rapat Saat Memasak, Bukan Cuma Buat Baunya!": Lebih Cepat Matang, Lebih Hemat Gas

Menutup panci atau wajan saat memasak itu penting banget. Selain biar aromanya gak ke mana-mana, ini juga bikin masakan lebih cepat matang. Uap panas tertahan di dalam, bikin makanan matang sempurna dengan gas yang lebih sedikit. Masak nasi atau sayur berkuah? Wajib tutup panci!

3. "Rendam Dulu Biar Gak Lama Masak": Daging & Kacang Empuk Tanpa Banyak Gas

Masak daging atau kacang-kacangan emang butuh waktu yang lama. Tapi, ada triknya! Rendam dulu bahan-bahan ini beberapa jam sebelum dimasak. Ini bikin proses memasaknya lebih cepat, dan kamu pun hemat gas. Daging jadi empuk tanpa perlu direbus berjam-jam, dan kacang-kacangan jadi gak keras lagi.