Tahu: Kanvas Serbaguna Kuliner Nusantara
- Dapur Kobe
Tahu Telur: Tahu yang dihaluskan, lalu dicampur dengan telur dan digoreng. Tahu telur menawarkan rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, cocok sebagai lauk atau camilan.
Tahu Bulat: Tahu yang dihaluskan, lalu dibentuk bulat dan digoreng. Tahu bulat menawarkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, cocok sebagai camilan.
Inovasi Tahu Kekinian
Tahu Walik: Tahu yang dibalik kulitnya, lalu diisi dengan adonan tepung dan digoreng. Tahu walik menawarkan sensasi rasa yang unik, dengan kulit tahu yang renyah dan isian yang gurih.
Tahu Crispy: Tahu yang dibalut tepung roti, lalu digoreng hingga renyah. Tahu crispy menawarkan tekstur yang sangat renyah dan rasa yang gurih, cocok sebagai camilan atau lauk.
Tahu Bakso Goreng: Perpaduan antara tahu bakso dan tahu goreng, menciptakan hidangan yang renyah di luar dan gurih di dalam. Tahu bakso goreng cocok sebagai camilan atau lauk.
Tahu Jeletot: Tahu isi yang diisi dengan campuran cabai rawit dan daging cincang, menciptakan sensasi pedas yang menggigit. Tahu jeletot cocok bagi pecinta kuliner pedas.