Soto Ayam Madura: Sajian Hangat untuk Cuaca Dingin bersama keluarga

Soto madura
Sumber :
  • Istimewa/ VIVA Banyuwangi

 

Rempah-rempah:

 

30 gram jahe iris

50 gram lengkuas iris

3 butir cengkeh

4 lembar daun jeruk

4 batang daun bawang, potong kasar

 

Bumbu tambahan:

 

2 ½ sdt kaldu bubuk instan rasa ayam

1 ½ sdt garam

2 sdm gula pasir

2 sdt penyedap rasa