Pisang Molen Mini: Nostalgia Jajanan Pasar yang Bikin Ketagihan!

Isi adonan: Potong adonan memanjang, lalu isi dengan irisan pisang atau bahan isian lainnya. Gulung adonan hingga membentuk seperti kerucut.

Goreng: Goreng pisang molen dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tips Membuat Pisang Molen Mini yang Renyah :

Pilih pisang yang matang sempurna: Pisang yang matang sempurna akan menghasilkan rasa yang lebih manis dan tekstur yang lembut.

Jangan terlalu banyak udara: Jika adonan terlalu basah, pisang molen akan mudah sobek saat digoreng.

Goreng dengan minyak panas: Suhu minyak yang panas akan membuat pisang molen matang sempurna dan menjadi renyah.