Bika: Sepotong Surga Tersembunyi di Tanah Rencong
Minggu, 6 Oktober 2024 - 21:14 WIB
Sumber :
- Istimewa
Ada pula yang meyakini, Bika merupakan kreasi masyarakat Aceh sendiri yang terinspirasi dari kue serupa di daerah lain.
Terlepas dari asal-usulnya, Bika telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Aceh.
Resepnya diwariskan turun temurun dari generasi ke generasi, menjaga eksistensi Bika hingga kini.
Resep dan Cara Pembuatan Bika Aceh
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir