Tusuk Jiwa Aceh: Menikmati Sate Matang, Sepotong Legenda di Setiap Gigitan

3. Bakar sate di atas bara api hingga matang, sambil diolesi sisa bumbu marinasi.

4. Haluskan bumbu kacang, tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan.

5. Sajikan sate matang dengan bumbu kacang, kuah soto, nasi putih, bawang goreng, dan kecap manis.

Eksistensi Sate Matang Hingga Kini Warisan Kuliner yang Tak Lekang oleh Waktu

Meskipun zaman terus berubah, sate matang tetap menjadi primadona kuliner Aceh.

Dari warung kaki lima hingga restoran mewah, sate matang dapat dengan mudah ditemukan di seluruh penjuru Aceh.