Sayang Kalau Terbuang! Kuasai Trik Menyimpan Bahan Makanan agar Awet dan Segar

Wadah kedap udara dapat mencegah masuknya udara dan kelembapan yang dapat mempercepat proses pembusukan. Simpan bahan makanan kering, seperti beras, tepung, gula, dan kacang-kacangan, dalam wadah kedap udara. Anda juga dapat menggunakan wadah ini untuk menyimpan sisa makanan di kulkas.

4. Bekukan Bahan Makanan yang Tidak Langsung Dikonsumsi

Jika Anda membeli bahan makanan dalam jumlah banyak dan tidak akan langsung dikonsumsi, Anda dapat membekukannya. Daging, ikan, ayam, sayuran, dan buah-buahan dapat dibekukan untuk memperpanjang masa simpan. Pastikan Anda mengemas bahan makanan dengan rapat sebelum menyimpannya di freezer.

5. Perhatikan Tanggal Kadaluwarsa

Selalu perhatikan tanggal kadaluwarsa pada kemasan bahan makanan. Konsumsi bahan makanan sebelum tanggal kadaluwarsa untuk menghindari keracunan makanan.

6. Terapkan Metode FIFO (First In, First Out)

Letakkan bahan makanan yang baru dibeli di belakang bahan makanan yang sudah ada. Hal ini untuk memastikan bahwa Anda akan menggunakan bahan makanan yang lebih lama terlebih dahulu.