Resep Setup Roti Cokelat Lezat, Manis, dan Mudah Dibuat di Rumah! Bisa untuk Ide Jualan
Selasa, 29 Oktober 2024 - 11:08 WIB
Sumber :
- Ambil roti tawar tanpa kulit dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Potongan kecil akan memudahkan roti untuk menyerap saus cokelat dan membuat teksturnya lebih lembut.
- Potongan roti kecil-kecil membantu rasa cokelat meresap dengan sempurna.
2. Membuat Saus Cokelat
- Siapkan panci dan tuang susu cair ke dalamnya. Tambahkan gula pasir, garam, dan bubuk cokelat. Aduk rata.
- Panaskan campuran susu dan cokelat di atas api sedang sambil terus diaduk. Pastikan gula larut dan cokelat tercampur merata.
- Setelah mulai mendidih, tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus. Aduk kembali hingga saus sedikit kental.
- Terakhir, tambahkan vanila cair agar aroma saus cokelat semakin harum.
3. Penyusunan Setup Roti
- Siapkan wadah atau loyang berukuran sedang untuk menyusun setup roti. Susun potongan roti tawar dalam wadah, lalu tuangkan sebagian saus cokelat di atas lapisan pertama roti.
- Tambahkan serutan cokelat batang di atas saus untuk rasa cokelat yang lebih intens. Lanjutkan dengan lapisan roti dan saus cokelat lagi hingga semua bahan habis.
- Pastikan setiap lapisan roti tercampur rata dengan saus cokelat agar hasil akhirnya lembut dan kaya rasa. Dengan lapisan saus cokelat yang merata, setup roti akan memiliki tekstur lembut dan creamy.
4. Diamkan dan Dinginkan
- Setelah semua lapisan tersusun, biarkan setup roti beberapa menit agar roti menyerap saus cokelat.
- Anda bisa langsung menyajikan setup roti, atau dinginkan terlebih dahulu di dalam lemari es selama 1-2 jam. Proses pendinginan ini akan membuat setup roti lebih padat dan lezat saat dinikmati.