8 Kuliner Khas Jember yang Wajib Dicoba

lontong kupang
Sumber :
  • @ngulinerdijember/Instagram

4. Prol Tape

Prol Tape adalah kue khas Jember yang terbuat dari tape singkong sebagai bahan utama. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal dengan rasa manis yang berpadu dengan rasa tape yang khas. Prol Tape biasanya diperkaya dengan campuran keju atau kismis, yang menambah kelezatan kue ini. Makanan ini sering disajikan sebagai camilan saat bersantai atau untuk menemani minum teh di sore hari. Dengan rasanya yang unik, Prol Tape menjadi salah satu hidangan yang wajib dicoba ketika berada di Jember.

5. Nasi Langgi

Nasi Langgi adalah hidangan nasi khas yang terdiri dari nasi gurih yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti abon, serundeng, sambal goreng, dan telur pindang. Rasa gurih nasi yang dipadukan dengan berbagai lauk yang memiliki cita rasa yang kaya membuat Nasi Langgi menjadi hidangan yang memuaskan. Di Jember, Nasi Langgi dapat ditemukan di beberapa rumah makan tradisional yang menawarkan hidangan khas Jawa Timur. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang yang mengenyangkan.

6. Rujak Cingur Jember

Rujak Cingur adalah makanan khas Jawa Timur yang juga populer di Jember. Hidangan ini terdiri dari sayuran rebus seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge, yang disajikan dengan potongan cingur (hidung sapi) dan bumbu petis yang kaya rasa. Rasa khas dari petis yang manis, asin, dan sedikit pedas membuat Rujak Cingur menjadi hidangan yang menggugah selera. Rujak Cingur ini biasanya disajikan sebagai makanan ringan di sore hari, dan menjadi salah satu kuliner wajib bagi pecinta makanan tradisional.

7. Tahu Hwa