Liburan ke Banyuwangi? Ini Dia Kuliner Wajib Coba yang Bikin Ketagihan

4. Sego Cawuk: Sarapan Khas Banyuwangi yang Lezat

Sego Cawuk adalah hidangan sarapan khas Banyuwangi yang terdiri dari nasi putih, kuah pindang, dan beragam lauk seperti pepes ikan, cumi, atau kikil. Kuah pindang yang kaya rempah memberikan cita rasa khas pada hidangan ini.

5. Ayam Kesrut: Olahan Ayam Pedas yang Menggugah Selera

Ayam Kesrut adalah hidangan ayam pedas khas Banyuwangi yang dimasak dengan bumbu rempah dan belimbing wuluh. Rasa pedas dan asam yang segar membuat hidangan ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.

6. Bagiak: Kue Tradisional yang Manis dan Gurih

Bagiak adalah kue tradisional Banyuwangi yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis gurih. Bagiak biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

7. Kopi Osing: Nikmatnya Kopi Khas Banyuwangi