10 Kuliner Jember yang Wajib Dicoba

Wisata, VIVA Banyuwangi – Jember, kota yang terletak di ujung timur Pulau Jawa, menyimpan pesona kuliner yang tak kalah menarik dari destinasi wisatanya. Beragam hidangan lezat dengan cita rasa khas Tapal Kuda siap memanjakan lidah para wisatawan. Berikut adalah beberapa kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Jember:

1. Pecel Gudeg: Perpaduan Unik Dua Budaya

Pecel Gudeg adalah ikon kuliner Jember yang memadukan dua hidangan khas dari dua daerah berbeda, yaitu pecel dari Jawa Timur dan gudeg dari Yogyakarta. Nasi putih hangat disajikan dengan gudeg yang manis legit, sayuran segar, dan disiram dengan bumbu kacang pedas khas pecel. Perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas menciptakan sensasi rasa yang unik dan menggugah selera.

2. Suwar-suwir: Lauk Kering yang Gurih dan Renyah

Suwar-suwir adalah lauk kering khas Jember yang terbuat dari daging sapi yang disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu rempah hingga kering dan renyah. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis, cocok disantap dengan nasi hangat atau sebagai camilan.

3. Tahu Hwa: Kesegaran Tahu Sutra yang Meleleh di Mulut

Tahu Hwa adalah hidangan penutup khas Jember yang terbuat dari tahu sutra yang lembut dan disajikan dengan kuah jahe manis yang hangat. Rasa tahu yang lembut dan kuah jahe yang menghangatkan tubuh membuat hidangan ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin.

4. Wedang Cor: Minuman Tradisional yang Menghangatkan

Wedang Cor adalah minuman tradisional khas Jember yang terbuat dari campuran santan, jahe, gula merah, dan rempah-rempah lainnya. Minuman ini memiliki rasa manis dan hangat, cocok dinikmati saat malam hari atau saat cuaca dingin.

5. Prol Tape: Kue Khas Jember yang Legit dan Lembut

Prol Tape adalah kue khas Jember yang terbuat dari tape singkong, tepung terigu, telur, dan mentega. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis legit. Prol Tape biasanya disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh khas Jember.

6. Nasi Langgi: Nasi Rames Khas Jember

Nasi Langgi adalah hidangan nasi rames khas Jember yang terdiri dari nasi putih, lauk-pauk seperti ayam goreng, telur dadar, tempe kering, dan sambal goreng kentang. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas, cocok disantap sebagai menu makan siang atau makan malam.

7. Pecel Pincuk: Sensasi Makan Pecel yang Autentik

Pecel Pincuk adalah hidangan pecel khas Jember yang disajikan di atas pincuk (daun pisang). Nasi putih hangat, sayuran segar, dan bumbu kacang pedas disajikan di atas pincuk, memberikan aroma dan rasa yang unik.

8. Lontong Kupang: Kuliner Khas Pesisir yang Lezat

Lontong Kupang adalah hidangan lontong yang disajikan dengan kuah kupang (kerang kecil), lentho, dan sate kerang. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan pedas, cocok disantap sebagai menu sarapan atau makan siang.

9. Rujak Cingur: Kuliner Legendaris dari Surabaya

Meskipun bukan berasal dari Jember, Rujak Cingur adalah hidangan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Jawa Timur, termasuk Jember. Hidangan ini terdiri dari cingur (mulut sapi), sayuran segar, buah-buahan, dan bumbu kacang pedas.

10. Kopi Kahyangan: Nikmatnya Kopi Khas Jember

Jember juga terkenal dengan kopi khasnya, yaitu Kopi Kahyangan. Kopi ini memiliki cita rasa yang unik dan aroma yang harum. Anda bisa menikmati Kopi Kahyangan di berbagai kedai kopi di Jember.

Jember adalah surga bagi para pecinta kuliner. Dengan beragam hidangan lezat dan cita rasa khas Tapal Kuda yang menggugah selera, Jember akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi Anda.