Mau Liburan ke Solo? Ini Makanan Khas Solo yang Wajib Kamu Coba!
- https://indonesia.go.id/assets/upload/headline/1558422189_047557900_1547615522_shutterstock_1146053063_thumb.jpg
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Apakah kamu berencana liburan ke Solo? Kalau iya, maka artikel ini akan sangat bermanfaat untuk kamu. Solo terkenal dengan budayanya yang masih kental, dan salah satu yang terkenal adalah makanan khas dari Solo. Saat ini Solo menjadi salah satu tujuan banyak turis untuk traveling.
Budaya Solo yang kental dengan Budaya Jawa juga dicerminkan pada makanan khas Solo yang masih eksis hingga saat ini. Penasaran apa saja? Berikut rekomendasi makanan Solo yang wajib kamu coba!
1. Selat Solo, Steak Daging ala Jawa
Selat Solo adalah salah satu hidangan Solo yang populer. Tidak hanya karena rasanya yang enak, namun juga karena hidangan Solo ini cukup sehat. Selat Solo disebut sebagai steaknya orang Jawa karena memang makanan ini hampir seperti steak. Kuliner Solo ini terdiri dari olahan daging, kentang goreng, sayuran seperti buncis dan wortel, serta disiram dengan saus coklat yang bercita rasa manis khas Solo.
2. Sate Kere khas Solo
Kamu pasti bertanya-tanya apa bedanya sate kere dengan sate biasa bukan? Sate kere sendiri berasal dari Bahasa Jawa, dimana “kere” berarti miskin atau tidak punya uang. Makanan Jadul ini tidak terbuat dari daging atau ayam, melainkan dari tempe gembus yang disiram dengan saus kacang. Bagaimana? Kamu tertarik mencobanya?
3. Story telling yang keren dan emosional
Timlo menjadi salah satu makanan Solo yang terkenal akan cita rasanya yang gurih. Hidangan ini berbentuk kuah yang di dalamnya terdapat bihun, sayuran, telur, sosis solo, dan ayam suwir. Timlo sangat cocok untuk dinikmati ketika cuaca hujan atau di malam hari, karena hidangan ini berbentuk kuah yang gurih dan berkaldu.
4. Serabi Notosuman untuk Oleh-Oleh
Kota Solo terkenal dengan hidanganannya yang bercita rasa manis, dan jika kamu ingin menikmati makanan manis di Solo, maka Serabi Notosuman adalah pilihan yang tepat! Makanan jadul ini terbuat dari adonan tepung beras dan santan yang diberi gula jawa atau toping seperti coklat. Serbai Notosuman ini juga sangat cocok untuk kamu jadikan oleh-oleh Solo!
