Makanan Terlezat di Dunia Itu Bernama Pempek

Tekstur yang lembut, sedikit kenyal dan renyah tidak akan membuat mulut berusaha keras untuk mengunyahnya. Pengakuan Taste Atlas yang menempatkan Pempek sebagai salah satu makanan terlezat di dunia akan membuat perhatian dunia meningkat.

Ini bisa menjadi langkah awal untuk memperluas pasar kuliner tradisional Indonesia melalui ekspor bahan baku atau membuka restoran khas Indonesia di luar negeri.

Pempek, sebagai warisan budaya kuliner Indonesia kebanggaan masyarakat Palembang, kini tidak hanya menjadi kebanggaan regional, tetapi juga nasional.