Fermentasi Eceng Gondok: Alternatif Pakan Ternak yang Ekonomis dan Nutrisi Tinggi
- unair
1. Persiapan Tempat Fermentasi: Siapkan area bersih untuk proses fermentasi.
2. Pengolahan Bahan Baku: Cacah eceng gondok dan bahan lain seperti pelepah sawit, jerami, dan limbah sayur menjadi potongan kecil menggunakan alat manual atau mesin pencacah.
3. Pencampuran: Campurkan potongan bahan dengan dedak, air, dan bahan fermentasi seperti prebiotik EM4 di atas terpal.
4. Fermentasi: Masukkan campuran ke dalam wadah besar dan tutup rapat untuk mencegah masuknya udara. Proses fermentasi berlangsung selama dua minggu.
5. Pengemasan dan Penyimpanan: Setelah fermentasi selesai, pakan siap diberikan kepada ternak.
Manfaat Pakan Fermentasi Pakan ternak yang dihasilkan dari fermentasi eceng gondok memiliki beberapa keuntungan:
- Nutrisi Tinggi: Kandungan protein dan mineral yang lebih baik dibandingkan dengan pakan konvensional.
