Fermentasi Eceng Gondok: Alternatif Pakan Ternak yang Ekonomis dan Nutrisi Tinggi
- unair
- BiayaEfisien: Mengurangi pengeluaran untuk pakan karena memanfaatkan sumber daya lokal.
- Kualitas Pakan: Proses fermentasi dapat meningkatkan kecernaan pakan, sehingga mendukung pertumbuhan ternak yang optimal.
Potensi Ekonomi Dengan memproduksi pakan ternak sendiri dari eceng gondok, peternak dapat menghemat biaya hingga Rp 345.000 per hari jika melakukan tiga kali produksi.
Hal ini tidak hanya memberikan keuntungan finansial tetapi juga meningkatkan kemandirian peternak dalam memenuhi kebutuhan pakan.
Pemanfaatan eceng gondok sebagai bahan baku pakan ternak melalui proses fermentasi adalah solusi inovatif untuk mengatasi masalah biaya pakan di kalangan peternak.
Dengan pendekatan ini, tidak hanya kualitas nutrisi ternak yang meningkat, tetapi juga potensi ekonomi bagi masyarakat lokal dapat terwujud.
Pendampingan dalam pelatihan dan pengembangan teknologi sederhana akan semakin memperkuat keberlanjutan usaha ini di masa depan.
