7 Jenis Ikan yang Mudah Didapat Untuk Perayaan Tahun Baru

2. Ikan Gurami

Ikan gurami memiliki daging yang tebal dan lembut. Rasanya gurih dan sedikit manis. Ikan Gurame juga cocok untuk digoreng, dibakar, atau dibuat acar.

3. Ikan Mas

Ikan mas juga termasuk ikan yang mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Dagingnya gurih dan bertekstur kenyal. Kamu bisa membuat ikan mas sebagai sup, digoreng kering, atau dibakar.

4. Ikan Mujair

Ikan mujair memiliki daging yang putih dan lembut. Rasanya mirip dengan ikan nila, namun sedikit lebih manis. Ikan ink cocok untuk digoreng, dibakar, atau juga  dibuat pepes.

5. Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri memiliki daging yang tebal dan sedikit manis. Dagingnya yang padat membuat ikan tenggiri tidak mudah hancur saat dibakar. Ikan tenggiri juga mengandung protein dan omega-3.

Halaman Selanjutnya

6. Ikan Kerapu