Resep Donat Diet Rendah Karbo: Tetap Nikmat, Tetap Langsing!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Mau Makan Donat, tapi Tetap Diet? Ini Solusinya!

Diet sering kali identik dengan menghindari makanan manis seperti donat. Namun, siapa bilang Anda tidak bisa menikmati donat saat sedang menjaga berat badan? Resep donat sehat dari Mrs. Culinary ini adalah jawaban untuk Anda yang ingin tetap langsing tanpa mengorbankan rasa nikmat. Donat ini rendah karbohidrat, tanpa gula tambahan, tinggi serat, dan cocok sebagai camilan diet atau ide bisnis sehat! 

Bahan-Bahan Donat Diet yang Anda Butuhkan: 

- 215 gr havermut/rolled oat 

- 2 buah pisang matang 

- 2 sdm selai kacang (opsional) 

- 2 butir telur 

- 60 ml madu 

- 1 sdt baking soda 

- 1/2 sdt garam himalaya 

- 1 sdt bubuk kayu manis 

- 1 sdt pasta vanili 

- 5-8 pcs stroberi (untuk topping) 

- 50 gr gula halus (opsional) 

- Topping sesuai selera (dark chocolate, almond, atau buah segar) 

Langkah-Langkah Membuat Donat Diet: 

1. Haluskan Pisang dan Campur Bahan Basah

   - Blender pisang hingga halus. 

   - Tambahkan telur, madu, selai kacang, pasta vanili, dan aduk rata. 

2. Campur Bahan Kering

   - Dalam wadah terpisah, campurkan havermut, baking soda, garam, dan bubuk kayu manis. 

3. Gabungkan dan Bentuk Adonan 

   - Masukkan bahan kering ke campuran bahan basah, aduk hingga merata. 

   - Biarkan adonan selama 10 menit agar teksturnya lebih padat dan mudah dibentuk. 

4. Cetak Donat

   - Cetak adonan sesuai bentuk donat favorit Anda. Jika tidak memiliki cetakan, bentuk manual dengan tangan juga bisa. 

5. Panggang atau Goreng Tanpa Minyak 

   - Panggang donat di oven dengan suhu 180°C selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan. Jika Anda memilih menggunakan air fryer, panggang selama 15 menit. 

6. Tambahkan Topping Sehat

   - Hias donat dengan topping pilihan Anda. Stroberi segar, almond slice, atau dark chocolate leleh bisa menjadi pilihan yang sempurna! 

Mengapa Donat Ini Cocok untuk Diet?

- Rendah Karbohidrat: Menggunakan havermut sebagai pengganti tepung. 

- Tanpa Gula Tambahan: Manisnya berasal dari madu dan pisang. 

- Tinggi Serat: Membantu memperlancar pencernaan dan membuat kenyang lebih lama. 

- Rendah Kalori: Cocok untuk cemilan ringan saat diet. 

Resep ini bukan hanya solusi untuk diet, tetapi juga peluang bisnis sehat yang menjanjikan. Bayangkan menjual donat sehat dengan konsep rendah karbo dan bebas gula, siapa yang tidak tertarik? 

Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep donat diet ini di rumah, dan rasakan manfaatnya! Selamat mencoba!