10 Tips Jitu Memilih Durian Berkualitas
- freepik: jcomp
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Durian merupakan jenis tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, khususnya kawasan hutan hujan. Buah durian yang khas dengan kulit berduri tajam dan daging buah berwarna kuning cerah ini telah lama menjadi ikon kuliner di berbagai negara. Termasuk di Indonesia, buah durian sangat digemari oleh pencintanya. Keunikan durian terletak pada kandungan senyawa kimia volatil yang kompleks, memberikan aroma khas yang kuat dan seringkali dianggap kontroversial.
Dengan beragam jenis durian yang ada, memilih durian yang benar-benar matang dan memiliki rasa yang lezat menjadi tantangan tersendiri. Setiap jenis durian memiliki karakteristik yang berbeda-beda, mulai dari ukuran, bentuk, warna daging, hingga tingkat kemanisan dan aroma. Oleh karena itu, mengetahui tips memilih durian yang tepat akan sangat membantu Anda mendapatkan pengalaman menikmati durian yang sesungguhnya. 10 tips berikut bisa Anda ikuti untuk mendapatkan durian yang sesuai selera.
1. Perhatikan Bentuk Durian
Durian yang matang umumnya memiliki bentuk yang bulat sempurna. Jika ada bagian yang cekung atau tidak rata, bisa jadi durian tersebut kurang matang atau bahkan sudah terlalu matang.
2. Cek Duri Durian
· Duri Pendek dan Jarak: Durian dengan duri yang pendek dan jaraknya renggang cenderung lebih manis.
· Duri Panjang dan Rapat: Durian dengan duri yang panjang dan rapat biasanya memiliki daging yang lebih tebal.