Bikin Boba Cokelat Sendiri di Rumah? Cuma 4 Bahan, Hasilnya Bikin Nagih!
- IG: @bucin_kuyziyas
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Siapa yang nggak suka boba? Minuman manis dengan topping kenyal ini memang bikin siapa saja ketagihan. Tapi, pernah nggak sih kepikiran buat bikin sendiri di rumah? Ternyata, gampang banget, lho! Dengan hanya empat bahan sederhana, kamu bisa bikin boba cokelat yang nggak kalah enak dari yang dijual di kafe. Cocok juga buat menu buka puasa yang segar dan mengenyangkan. Yuk, simak cara bikinnya!
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
- 10 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan cokelat bubuk (bisa pakai Milo atau Chocolatos)
- Air panas secukupnya
Cara Membuat Boba Cokelat Homemade
1. Campur Dan Aduk Hingga Kalus
Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, dan cokelat bubuk. Aduk rata, kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk kembali hingga adonan menyatu dan bisa dipulung.
2. Bentuk Adonan Menjadi Bola-Bola Kecil
Setelah adonan kalis, taburi alas dengan sedikit tepung maizena supaya tidak lengket. Ambil sebagian adonan, gulung memanjang, lalu potong kecil-kecil. Setelah itu, bulatkan satu per satu hingga membentuk bola-bola boba yang siap dimasak.
3. Rebus Hingga Mengapung
Siapkan panci berisi air mendidih, lalu masukkan bola-bola boba yang sudah dibentuk. Masak hingga mengapung, kurang lebih 10-15 menit. Untuk memastikan matangnya, ambil satu dan belah. Jika bagian dalamnya sudah matang, segera angkat dan tiriskan.
4. Sajikan Dengan Susu Dan Es Batu
Setelah boba dingin, campurkan ke dalam segelas susu dingin dengan es batu. Kamu juga bisa menambahkan sirup atau kental manis untuk rasa yang lebih creamy. Dan voilà! Boba cokelat homemade siap dinikmati.
Kenapa Harus Coba Resep Ini?
- Praktis & Ekonomis – Cuma butuh 4 bahan dan nggak perlu alat mahal.
- Lebih Sehat – Tanpa bahan pengawet dan lebih aman dikonsumsi.
- Cocok Buat Takjil – Minuman segar buat buka puasa yang gampang dibuat!
Saatnya Coba Sendiri!
Nggak ada alasan buat nggak nyobain, kan? Yuk, langsung eksekusi resep ini di rumah! Selamat mencoba!