5 Jenis Teknik Seduh Kopi Paling Umum, Bisa Dicoba di Rumah

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Menyeduh kopi sendiri di rumah bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan sekaligus memuaskan. Ada berbagai teknik seduh yang bisa dicoba, masing-masing dengan karakteristik dan cita rasa yang unik.

Melansir Counter Culture Coffee, berikut adalah beberapa metode penyeduhan kopi paling umum yang mudah dipraktikkan di rumah. 

1. Pour-Over (Seduh Manual)

Pour-over adalah teknik seduh manual yang cocok untuk membuat satu hingga dua cangkir kopi sekaligus. Metode ini sangat ideal untuk mengeksplorasi rasa halus dari biji kopi tertentu, karena bisa bisa mengontrol setiap variabel penyeduhan, seperti suhu air dan kecepatan tuang. 

2. French Press 

French press adalah cara sederhana untuk menikmati kopi dengan tubuh yang penuh dan rasa yang kaya. Metode ini termasuk dalam kategori full-immersion, di mana bubuk kopi direndam dalam air panas selama 4-5 menit sebelum disaring dengan menekan plunger. 

French press cocok untuk kamu yang menyukai kopi dengan karakter bold dan intens. 

Halaman Selanjutnya

3. Espresso