Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi lemak adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan daun pandan sehingga menghasilkan aroma yang harum dan rasa yang gurih. Hidangan ini sangat populer di Malaysia dan Singapura, dan sering disajikan sebagai menu sarapan. Nasi lemak biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping, seperti ayam goreng, telur rebus, ikan bilis, kacang tanah, dan sambal. Mau tahu bagaimana cara membuatnya? Simak artikel berikut ini!

Resep Nasi Lemak Komplit

Bahan Nasi:

• 2 cangkir beras
• 400 ml santan kental
• 2 lembar daun pandan, ikat simpul
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Nasi:

1. Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
2. Masak santan, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
3. Masukkan beras, aduk rata. Masak hingga santan terserap habis.
4. Kukus nasi selama 30 menit atau hingga matang.

Bahan Lauk Pendamping:

Halaman Selanjutnya

500 gram ayam, potong sesuai selera1 buah kentang, potong dadu1 buah timun, iris tipis100 gram ikan bilis, goreng kering50 gram kacang tanah, goreng2 butir telur rebus, belah dua