Tips Masak Cepat & Hemat: 5 Olahan Telur untuk Sahur Praktis

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sahur merupakan waktu yang sibuk bagi banyak orang. Namun, tetap penting untuk menjaga asupan nutrisi, terutama protein. Telur menjadi pilihan yang praktis dan bergizi untuk sahur. Berikut 5 olahan telur cepat dan hemat yang bisa Anda coba:

1. Telur Ceplok Sambal

Ceplok telur sesuai selera.

Sajikan dengan sambal terasi atau sambal tomat.

Tambahkan sedikit kecap manis untuk menambah rasa.

2. Omelet Sayur

Kocok telur, tambahkan garam, merica, dan sedikit air.

Tumis sayuran seperti wortel, buncis, atau bayam.

Tuang telur kocok ke dalam wajan, tambahkan sayuran tumis.

Lipat omelet dan sajikan hangat.

3. Telur Dadar

Kocok telur, tambahkan garam, merica, dan sedikit air.

Panaskan minyak dalam wajan, tuang telur kocok.

Ratakan telur, lalu lipat.

Sajikan dengan sambal atau kecap.

4. Telur Scrambled

Kocok telur, tambahkan garam, merica, dan sedikit susu.

Panaskan mentega dalam wajan, tuang telur kocok.

Aduk terus hingga telur matang, tetapi masih lembut.

Sajikan dengan roti panggang atau nasi.

5. Telur Rebus

Rebus telur dalam air mendidih selama 7-10 menit.

Kupas telur dan sajikan dengan kecap manis atau sambal.

Dengan olahan telur yang sederhana ini, Anda bisa menyiapkan sahur dengan cepat dan mudah. Selamat mencoba!